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Il locale
Tempura di carciofi fritti
Taleggio, speck e melanzane fritte
Supplì, crocchette e arancini
Pizza caprese al carbone vegetale
Gnocco fritto cotto e formaggio
Le birre artigianali
Le farcite
Flauti con ricotta
Salame ventricina e olive nere
Mozzarella di bufala e olive di Gaeta
Fiordilatte, speck e rucola
La vetrina
Supplì, gnocco fritto e crocchetta
Bresaola, rucola e grana
Bocconcini cotto e stracchino
Caprese e carbone vegetale
Panini al carbone vegetale
Carbone vegetale e mozzarella di Andria
Melanzane e provola affumicata
Patate e rosmarino
Saccottini funghi e salsiccia
Prosciutto Pata Negra
Il banco
Fagottini broccoli e salsiccia
I fiori di zucca
Coppa piacentiva al vino e uva rossa
Tulipano alla carbonara
Pomodoro casalino e basilico
Tulipano alla amatriciana
Speck e basilico fresco
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