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Il locale

Tempura di carciofi fritti

Taleggio, speck e melanzane fritte

Supplì, crocchette e arancini

Pizza caprese al carbone vegetale

Gnocco fritto cotto e formaggio

Le birre artigianali

Le farcite

Flauti con ricotta

Salame ventricina e olive nere

Mozzarella di bufala e olive di Gaeta

Fiordilatte, speck e rucola

La vetrina

Supplì, gnocco fritto e crocchetta

Bresaola, rucola e grana

Bocconcini cotto e stracchino

Caprese e carbone vegetale

Panini al carbone vegetale

Carbone vegetale e mozzarella di Andria

Melanzane e provola affumicata

Patate e rosmarino

Saccottini funghi e salsiccia

Prosciutto Pata Negra

Il banco

Fagottini broccoli e salsiccia

I fiori di zucca

Coppa piacentiva al vino e uva rossa

Tulipano alla carbonara

Pomodoro casalino e basilico

Tulipano alla amatriciana

Speck e basilico fresco